DANH MỤC SẢN PHẨM






THỐNG KÊ
  • Đang online
    : 6
  • Hôm nay
    : 438
  • Hôm qua
    : 412
  • Lượt truy cập
    : 248541

CÁ THÁC LÁC RÚT XƯƠNG

  • TLRX
  • 240,000 VNĐ / 1KG
+ -
MUA NGAY
Facebook Google+ Twitter LinkedIn Addthis

THÔNG TIN CHI TIẾT

Bán cá thác lác rút xương tại Đà Nẵng: 0905 716 826
Cung cấp sỉ và lẻ cá thác lác rút xương tại đà nẵng: 0905 716 826
Mua cá thác lác rút xương tại Đà nẵng: 0905 716 826

Cá thác lác nguyên con được khéo léo lóc hết xương và thịt chỉ để lại phần da cá và đầu nguyên vẹn, phần thịt cá được đánh dai và ướp gia vị vừa ăn.

Sau đó phần thịt cá sẽ được nhồi lại vào cá, tạo hình lại thành 1 con cá hoàn chỉnh, đóng gói chân không từng con tiện sử dụng và cất trữ

Cá thác lác rút xương là sản phẩm độc đáo từ miền tây sông nước, với quy trình sản xuất kiểm soát chặt chẽ từ con giống đến phân phối đem đến vị ngon cá thác lác đúng nghĩa.

Loại cá này tương đối ít thịt nhưng thịt nó lại rất dai, ngon. Ngặt nỗi toàn thân cá xương là xương! Ngoài xương sống to cứng nó còn có cả ngàn xương hom nhỏ hình chữ Y được phân bố đều khắp cơ thể do đó khi ăn dễ bị mắc cổ vì tuy xương này tương đối mềm nhưng bén nhọn, rất nguy hiểm. Để “hạn chế xương”, trước khi chế biến thành thức ăn, người ta dùng dao bén khứa nhẹ thành nhiều đường xéo song song nhau hai bên mình cá, nhằm làm cho xương hom bị đứt ra.

Cá thác lác nguyên con được khéo léo lóc hết xương và thịt chỉ để lại phần da cá và đầu nguyên vẹn, phần thịt cá được đánh dai và ướp gia vị vừa ăn. Sau đó phần thịt cá sẽ được nhồi lại vào cá, tạo hình lại thành 1 con cá hoàn chỉnh, đóng gói chân không từng con tiện sử dụng và cất trữ.


Sau khi rút xương cá giao động từ 3-4 con/kg được hút chân không và bảo quản ở âm 18 độ C.
Quý khách sử dụng cá thác lác chỉ cần mở bao chân không để 3-5p rồi cắt nhỏ vừa ăn chiên trên dầu nóng.
 

Chế biến món ngon từ cá thác lác
- Cá thác lác rút xương chiên giòn
- Cá thác lác chiên mắm xoài

 


Theo y học cổ truyền cá thát lát có vị ngọt, tính bình, không độc, tác dụng bổ khí huyết, ích thận tráng dương, trừ phong thấp, giảm đau, nhuận trường... Rất tốt với những người tỳ hư bụng đầy, ăn ngủ kém, sinh lý yếu và các chứng liên quan tỳ thận khí hư đều hư.



Chân gà rút xương
Chân gà rút xương
Giá : 135,000 VNĐ
Gà tây
Gà tây
Giá : 250,000 VNĐ
Cá ngừ đại dương phi lê
Cá ngừ đại dương phi lê
Giá : 230,000 VNĐ
HỖ TRỢ ONLINE
Mr Hoàng
Mr Hoàng
Phone :
Email :
batch43b@gmail.com
SẢN PHẨM MỚI