Ghẹ sữa rim me

Ghẹ sữa làm thành nhiều món ngon như
- ghẹ sữa rim me
- Ghẹ sữa rang muối
- Ghẹ sữa chiên giòn

Quý khách đến du lịch Đà Nẵng muốn mua ghẹ sữa rim me về làm quà vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và giao hàng miễn phí tận nơi. 

Ghẹ sữa được ưa chuộng vì nhiều thịt, vị ngọt và đặc biệt sạch an toàn không nhiễm sán hoặc một số loại ký sinh trùng như cua nước ngọt. Ngoài bán ghẹ sữa tươi, HẢI SẢN ĐÀ THÀNH còn đem đến cho quý khách những món ngon không tưởng từ ghẹ sữa:
 

 

Ghẹ sữa là nguyên liệu có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon rất bổ dưỡng. Vào tháng 5 đến tháng 11 âm lịch là thời điểm ghẹ sữa sinh sản và phát triển nhất, lúc này người dân miền biển thường đánh bắt ghẹ sữa về chế biến thành rất nhiều món ăn, trong đó có món ghẹ sữa rim me ăn rất ngon.
 

Cách làm ghẹ sữa rim me:

Bước 1: Ghẹ sữa sau khi mua về hoặc đánh bắt về lột bỏ mai, rữa sạch để ra tô, cho thêm một ít hạt nêm, tiêu xay đảo đều ướp 15 phút cho ghẹ sữa ngấm gia vị.

Bước 2: Bắc chảo lên bếp đổ một ít dầu ăn và tỏi vào chảo phi thơm, cho tiếp ghẹ sữa vừa ướp vào chiên vàng đều.

Bước 3: Sau đó nêm thêm muối, đường, nước me vào đảo đều đun nhỏ lửa 5 đến 7 phút là được.

Bước 4: Cho ghẹ sữa rim vào hũ cất ăn dầm, bảo quản ghẹ sữa rim trong tủ lạnh.
 

Ghẹ sữa có chứa rất nhiều chất đạm và canxi, mọi lứa tuổi đều có thể sử dụng được, đặc biệt rất tốt cho các bà mẹ đang mang bầu cần bổ sung chất dinh dưỡng và canxi cho thai nhi.