Quy cách đóng gói: 500gram
bảo quản ngăn đông
chế biến: nấu ăn, làm bánh...

Bán phô mai sợi tại quảng ngãi 0905716826

Giá trị dinh dưỡng của phô mai

Phô mai hay pho mát là một trong những chế phẩm phổ biến được làm từ sữa, sản xuất bằng cách kết đông và lên men từ sữa bò, sữa dê, sữa cừu,…hoặc từ sữa của các loài động vật có vú khác.

Phô mai hay pho mát là một trong những chế phẩm phổ biến được làm từ sữa
 

Bán phô mai sợi tại đà lạt 0905716826

Phô mai được biết đến là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, sẽ cung cấp nhiều chất béo, chất đạm, canxi, phốt pho, vitamin và khoáng chất, vitamin A, vitamin B12, vitamin B1,...cho cơ thể chúng ta.

Theo nghiên cứu, trong 1 ounce pho mát cứng, hay 1 miếng phô mai nhỏ cỡ ngón tay cái sẽ chứa khoảng 120 calo, 8g protein, 6g chất béo bão hòa và 180mg canxi. Hay trong ½ ly phô mai mềm như phô mai 4% nguyên chất béo sẽ chứa khoảng 120 calo, 14g protein, 3g chất béo bão hòa và 80 mg canxi.
 

Bán phô mai sợi tại gia lai 0905716826

Phô mai được biết đến là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng

Ngoài ra, trong thành phần của đa số các loại phô mai đều có chứa hàm lượng natri cao với khoảng 300-450 mg mỗi khẩu phần, do muối sẽ giúp giữ ẩm và ngăn vi khuẩn phát triển quá mức.
 

Bán phô mai sợi tại quy nhơn 0905716826

Tác dụng của phô mai đối với sức khỏe
Giảm căng thẳng

Qua nghiên cứu cho thấy, trong phô mai có chứa tryptophan, đây là một loại axit amin thiết yếu đối với cơ thể, hỗ trợ sản xuất ra serotonin giúp điều chỉnh, cân bằng lại tinh thần và tình trạng lo lắng, căng thẳng của bạn.

Giúp xương, răng chắc khỏe

Trong phô mai có nhiều canxi, vitamin D và các khoáng chất như: Kẽm, acid folic, vitamin A, vitamin B2, vitamin B12, vitamin K2,... Đây là những chất góp phần bảo vệ, duy trì cho xương, răng được chắc khỏe, tránh tình trạng loãng xương ở người cao tuổi.

Phô mai giúp xương, răng chắc khỏe

Giảm nguy cơ gây đột quỵ

Một nghiên cứu trên tập san Thực phẩm và Dinh dưỡng cho rằng, khi bổ sung phô mai cho cơ thể, có thể giúp giảm được những nguy cơ mắc phải các bệnh về tim mạch, kiểm soát huyết áp. Ngoài ra, trong phô mai còn chứa các loại axit ngăn tắc nghẽn động mạch có thể gây đột quỵ.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Phô mai là nguồn thực phẩm lên men, có thể thúc đẩy được hệ vi sinh trong đường ruột phát triển, cải thiện hệ tiêu hóa, tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng.
 

Bán phô mai sợi tại kontum 0905716826

Cung cấp hàm lượng protein tốt cho cơ thể

Bên cạnh canxi, chất béo thì phô mai cũng là loại thực phẩm giàu protein mà bạn có thể sử dụng để bổ sung cho cơ thể của trẻ nhỏ. Protein sẽ cung cấp năng lượng, tạo điều kiện cho sự phát triển của cơ, xương thêm khỏe.