Cách làm salad ức gà sốt mè rang chua chua ngọt ngọt cực ngon

Nguyên liệu làm Salad ức gà sốt mè rang

Thịt ức gà 300 gr
Rau xà lách 2 cây
Cà chua 2 quả(hoăc cà chua bi 6 – 7 quả)
Dưa leo 1 quả(dưa chuột)
Trứng cút 10 quả
Nước sốt mè rang 4 muỗng canh
Nguyên liệu món ăn salad ức gà sốt mè rang
Cách chế biến Salad ức gà sốt mè rang

1. Sơ chế nguyên liệu

Rau xà lách mua về bạn rửa sạch nhiều lần với nước, sau đó vớt ra để ráo rồi trình bày sẵn ra đĩa. Cà chua rửa sạch, sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn, nếu là cà chua bi thì bạn rửa sạch, sau đó bổ đôi.
Dưa chuột bạn sơ chế bằng cách bào vỏ, cắt thành từng miếng mỏng. Trứng cút mang luộc với nước, sau đó bóc vỏ, bổ đôi, xếp lên đĩa rau xà lách.
2. Luộc thịt gà

Thịt ức gà bạn sơ chế sạch, sau đó mang luộc rồi vớt ra, để ráo nước.
Chờ cho thịt nguội bớt rồi bạn cắt thành từng miếng vừa ăn, sau đó xếp lên đĩa rau xà lách đã bày sẵn.
Mẹo:Cách sơ chế thịt gà không hôi

Cách 1: Sử dụng hỗn hợp giấm hòa với muối rồi thoa lên mình gà hoặc ngâm gà vào hỗn hợp từ 3 – 5 phút rồi rửa lại với nước sạch.
Cách 2: Sử dụng nước cốt chanh pha với muối rồi thoa lên mình gà hoặc ngâm gà từ 3 – 5 phút, sau đỏ rửa lại với nước sạch

3. Trộn salad

Trước khi thưởng thức, bạn rưới thêm 4 muỗng canh sốt mè rang lên đĩa salad nhé.
Mẹo: Để salad ngon hơn, trước khi thưởng thức bạn có thể trộn đều đĩa salad rồi chờ khoảng 5 phút để các nguyên liệu được thấm vị sốt.
Thành phẩm

Salad ức gà sốt mè rang có vị chua chua ngọt ngọt màu sắc bắt mắt, là sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại rau xanh, cà chua, trứng luộc và hương vị sốt mè rang thơm lừng đặc trưng rất dễ ăn. Món ăn tuy đơn giản nhưng chắc chắn sẽ làm thực đơn bữa cơm thêm phần ngon miệng.
Qua bài viết này, chúng tôi hi vọng rằng bạn đã có cho mình 1 cách làm salad ức gà sốt mè rang chua ngọt lạ miệng để giúp cho bữa ăn thêm ngon và thêm phần dinh dưỡng. Chúc bạn thực hiện thành công