Các bạn nên luộc thịt với một số loại gia vị để giúp làm tăng vị ngon cho thịt. Đơn giản nhất là thêm mấy lát gừng, vài gốc hành hoặc mấy tép tỏi. Nếu cầu kì hơn một chút thì có thể dùng thêm quế và hạt tiêu nguyên hạt.. Thịt bò luộc cho đến khi thịt chín mềm thì vớt ra để nguội. Pha tương bần (tương hột) với một chút đường và gừng để làm nước chấm.
Mách nhỏ: Để thịt vào tủ lạnh khoảng 20' trước khi thái sẽ giúp cho bạn thái miếng thịt được đẹp hơn đấy!
Bán sụn gà tại đà nẵng: 0905 716 826 Mr Hoàng