Trứng cá ngừ đút lò

 

Nguyên Liệu

500 g Trứng cá ngừ tươi

50 g Phomai bò cười, loại nào tuỳ thích )

50 g Bơ

2 muỗng canh tỏi bằm

1 muỗng cà phê muối

1 muỗng cà phê đường

1/2 muỗng cà phê tiêu

2 muỗng canh dầu ăn
 

Cho dầu ăn, bơ nóng chảy, phi thơm vàng tỏi, chế toàn bộ vào tô trứng trộn đều
 

Hấp cách thủy 30 phút

Lấy tô trứng đã hấp, phủ phomai hết bề mặt, đút lò vi sóng để ở chế độ nướng 3 phút. Vàng mặt, lấy ra rắc tiêu lên

Ăn kèm bánh mì, dưa leo bao nghiền hiiii