NGUYÊN LIỆU:
- Vú dê
- Xả
- Tỏi
- Bột nướng
- Tiêu
- Hạt nêm
- Đường
- Ớt
- Bột cary
- Bột xào lăn
- Bột lẩu dê
CÁCH THỰC HIỆN:
- Xả băm, tỏi băm, ớt
- Chảo cho dầu ăn 3ms + tỏi + 1ms xã chén phi thơm + 1mcf bột
nướng+ 1mcf bột cary + 1mcf bột xào lăn + 1mcf bột lẩu dê + 1mc ớt + 1ms nước dùng +1 viên chao + 2ms đường + 1ms nước mắm + 1/2ms
nước tương + ít tiêu.Nấu tan gia vị+ 1/2mcf ngũ vị hương tắt bếp.
- Vú dê đã luộc cắt mỏng bỏ nước sốt vào ướp Đậu bắp cắt mỏng
cho vào ướp chung
Cung cấp sỉ và lẻ vú dê tại đà nẵng: 0905 716 826 Mr Hoàng
Bán vú dê tại đà nẵng: 0905 716 826 Mr Hoàng