Ngoài mang lại vị ngọt mát giải nhiệt, ngêu và măng còn bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng như là sắt, canxi và các loại vitamin tăng cường sức đề kháng cho gia đình
NGUYÊN LIỆU
200g nghêu
100g măng
100g cà chua bi
5g tỏi băm
1 gói Knorr GVHC canh Chua
750ml nước
15ml dầu ăn
5g ngò gai
5g ngò ôm
HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN
Măng luộc nhiều lần xả nước lạnh, xắt mỏng. Nghêu rửa sạch để ráo.
Làm nóng dau ăn, phi thơm tỏi cho măng vào xào. Cho nước vào nấu sôi, cho Knorr GVHC Canh Chua vào nồi, cho tiếp nghêu, ca chua bi nấu chín.
Thêm ngò ôm ngò gai, dùng nóng.