Tin tức

Béo béo vị phomai, ngậy ngậy của trứng cá, thơm thơm của bơ, bánh mì

Sài Gòn vào Thu mưa nhiều hơn nắng. Một trong những món hao cơm nhất những ngày này là các món kho tiêu. Cá kho tiêu ngon là khi dọn lên mâm, thịt cá phải cứng, gia vị thấm đều & mặn mòi, da cá không rách, màu phải...

Đây là món ngon ăn với bánh mỳ,tuyệt hảo luôn. Có thể thay thế bằng dê hoặc heo cũng được. Thật dễ làm mà lại hấp dẫn từ người già đến trẻ em luôn.

Thưởng thức món bê non xào sả ớt ngay tại gia, cách làm đơn giản, bạn đã thử chưa...

Mấy bữa nay mưa gió thất thường, long thể bất an. Cho nên em đi chợ toàn kiếm món gì nấu siêu tốc, dành thời gian ngủ là chính. Mưa lạnh ăn bê luộc nóng hổi kết hợp với chén mắm gừng thơm lừng cay cay. Nhâm nhi vài lon...

Làm con trai ngày qua ngày lại vào bếp với tất cả niềm yêu thương cho gia đình của mình :). Suy nghĩ tìm tòi ra những món lạ và mới đặc biệt là phải ngon để phục vụ người thân yêu. Và k biết từ đầu mình lại làm ra món...

Mình thích thịt bê hơn thịt bò, vì thịt mềm, phần bì dày, dai giòn, thịt lại thơm hơn thịt bò. Ăn rất đưa cơm. Món này là 1 trong những món mình thích nhất.

Thịt bê hấp vừa chín tới, cuốn với đủ thứ rau rừng Tây Ninh như đinh lăng, đọt cóc, sao nhái, quế vị,... cuốn bánh tráng chấm mắm nêm, vừa đủ chất lại ko lo thừa cân